Olet offline-tilassa. Tämä on sivun vain luku -versio.
Tehdään kasvisruoka vapaasti valittavaksi myös alakouluissa, kuten yläkouluissa, yhtenäiskouluissa ja lukiossa jo on. Tuodaan kasvisruoka päälinjastolle kaikissa yläkouluissa ja alakouluissa tilakapasiteetin rajoissa. Tiedotetaan asiasta kouluissa. Kasvattajat ja opettajat toimivat ruokailutilanteissa mallina. Kiinnitetään huomiota ruuan makuun ja laatuun. Käytetään mahdollisimman paljon luomu- ja lähiruokaa. Pilotoidaan Ilmastoystävällinen ruoka -teemaviikkoja varhaiskasvatuksessa ja kouluissa.
Kasvisruoka on ollut vapaassa otossa jo Jatsin aikana kaikilla yläkouluilla ja yhtenäiskouluissa sekä lukiolla. Tällä hetkellä kasvisruoka on vapaassa otossa kuudessa koulussa 14:sta koulusta, eli noin 43%. Linjastosijoittelulla pyritään edistämään (kasvisruoka ensimmäiseksi vaihtoehdoksi) kasvisruoan maistamista ja kasvisruoan menekkiä. Uusi palveluntuottaja on tuonut ruokalistalle uusia ruokia kuten järvikalakastike ja erilaisia kasvisruokia. Ruokalistalla on kerran viikossa kasvisruokapäivä. Palveluntuottaja laskee lähiruoaksi kaiken kotimaisen ruoan. 9/ 2022 tilanne: Kouluista 9/12 kasvisruoka on vapaassa otossa. Kasvisruoka on laitettuna vapaaseen ottoon kohteissa, joissa linjastoissa se on mahdollista ja tilaa on riittävästi. Kasvisruoka tarjolla 75 % kohteista.
Tilanne 12/2025: kasvisruoka tarjolla kaikissa kohteissa.
